Usa-Places.com hat ca. aufgelistet 20 Bauernhöfe im Hudson. Einige der am besten Bauernhöfe im Hudson sind- Preiselbeerkreuzungsfarm, Common Hands Farm, Pleroma Farm (Thomasplatz), Bauernhof in Millers Crossing, Stone Bridge Farm & Apfelweinhaus, Fortsetzung Hengste, Claverack Creek Farm, Blackberry Hill Farm, Hudson Hanf & Berkshire Farm Center & Services.